13-12-2015

Edición de 13 de Diciembre de 2015

Reinventando la cena

Son ingredientes conocidos, pero nuestros chefs se han inspirado más que nunca.

Ellos fueron los coach de La Voz Ecuador

Aprendizaje, alegría, amargura, remordimiento y hasta alguna lágrima generaron sus consejos.

Narcisismo en redes sociales

El realce de la imagen personal en Facebook despiertan el narciso de los usuarios.

Arte y ciencia del perfume en Firmenich, Sao Paulo

Detrás de ese aroma hay un proceso sensible de los maestros perfumistas.

Cien años de ‘La metamorfosis’

La obra más famosa del escritor checo Franz Kafka cumplió su centenario.

Los tacones como autodefensa

Las clases de defensa personal ahora incluyen tacones.

Editorial

Lecturas para mileniales

Se celebran cien años de la publicación de La metamorfosis, de Franz Kafka.

Cultura

Suzanne Lacy en Quito Arte
La artista estadounidense Suzanne Lacy estuvo en Quito exponiendo sus obras.
En Muégano: Teatro por cinco Arte
Muégano Teatro cierra el año con un festival de cinco obras.
Consejos para la comida refrigerada BBC Mundo
Este mes, la nevera suele estar más llena de alimentos que de costumbre. Algunas recomendaciones.
Dolores, desde las fuentes Libros
Es una obra pequeña en su extensión (144 páginas), pero gigante en su valía.
Emilia Pereyra, novelista dominicana Personaje
La escritora dominicana Emilia Pereyra visitó Guayaquil.
Jack Hanna en Ecuador Personaje
El conductor de televisión estadounidense recorrió puntos del Ecuador.
Escritor con mirada global Rinconcillo
El autor británico Sunjeev Sahota ha sabido retratar en sus primeras novelas dos de los temas.

Comunidad

¿Hijos o no? Cartas
Excelente artículo, por fin uno como este. (‘Hogar para dos’, mayo 2015).
Contra el maltrato Cartas
Muy apropiado el artículo. (Consultorio, ‘La gravedad del maltrato emocional’, diciembre 6.
Brinda consejo Cartas
Creo que si bien es cierto que el respeto en la convivencia es importante.
Logashian abre su segunda tienda En Alza
Logashian, tienda de carteras y zapatos, abrió su segundo local, esta vez en Urdesa Central.
Inauguración de la Casa Ronald McDonald en Guayaquil En Alza
La fundación Casa Ronald McDonald Ecuador inauguró la primera sucursal en el país.
Nueva agencia bancaria del Banco Pacífico En Alza
Se abrió la nueva agencia del Banco del Pacífico en el centro comercial El Dorado.
Gelatina sortea entradas para ver a Snoopy y un viaje a Fox En Alza
Se sortean entradas para ver Snoopy o un viaje a los estudios Fox.

Gastronomía

Pernil de jamón glaseado Cocina
Receta del chef Sven Hanne del hotel Unipark
Bondiola braseada con cerveza negra y miel Cocina
Receta del chef Pablo Quintana de Lola Lolita
Cordero braseado con cebollas confitadas Cocina
Receta del chef Jimmy Pomboza del hotel Sheraton
Torchón de pavo Cocina
Receta de Juan Carlos Ordóñez, chef de banquetes, Hotel Oro Verde Guayaquil.
Cordero en su jugo, al estilo nórdico Cocina
Receta del chef Miguel Cedeño, hotel Continental
Jamón glaseado con salsa de cerezas y anís sobre puré de pan brioche Cocina
Receta del chef Juan José Morán, de La Pizarra
Brazo de cerdo braseado en cerveza Cocina
Receta del chef Andrés Torres de Guayabera Pop Up
Un chifa vistoso: A menor precio Epicuro
Para quienes buscan una comida abundante al menor precio, Dinastía es el lugar.
Festín navideño glaseado La Cocina de Patricia
Son ingredientes conocidos, pero nuestros chefs se han inspirado más que nunca.

Orientación

Los hijos necesitan papá y mamá Consultorio
Ya no es extraño ni mal visto que dos personas, que no son pareja, decidan tener un hijo.
Nunca son lo que parecen: Riqueza y pobreza El Alquimista
El hombre estaba muy ocupado en los preparativos de la gran fiesta de Navidad.
Gripe no se cura El Especialista
Tengo una niña de 2 años con gripe desde hace 4 meses.
Dolor después de cesárea El Especialista
Tengo un pequeño dolor a dos dedos sobre la herida de la cicatriz de mi segunda cesárea.
No es feliz con su carrera El Especialista
Estoy estudiando una carrera, pero no sé si esto sea lo mío.
Está dispuesto a operarse El Especialista
Me he casado tres veces y me he divorciado el mismo número.
El aprendiz visual Familia
Una arquitecta española promueve un sitio de cuentos gratuitos dirigidos a niños con autismo.
La hoja de ajo Modales
Contrario a lo que nosotros pensamos, el chef Juan José Aniceto dice que cocinar en la región.
Dispositivo biorreabsorbible Salud
Este invento bioplástico reemplaza al clásico stent.

Actualidad

Nuevo servicio en la nube Doctor Tecno
Claro Cloud es un nuevo servicio que brinda la reconocida empresa telefónica.
Ursula Andress Dónde se metió
Ursula Andress, actriz suiza que se convirtió en sex symbol tras su papel como Honey Rider.
Gemelos vandálicos Gente de Cine
El actor Tom Hardy (Mad Max) se duplica en Legend, para dar vida a dos hermanos delincuentes temidos
Deseo de nuevo año: Un celular más grande La Enredadera
Un elemento que se espera que en 2016 se incremente es el video, especialmente en Facebook.
Espejito, espejito, ¿Quién tiene la mejor selfi? Tecnovelerías
El espejo-selfi (selfie-mirror) sería el primer espejo inteligente del mundo con manos libres.
Bluetooth más rápido en 2016 Tecnovelerías
Los hogares conectados inteligentemente aumentarán en los próximos años.
‘Deco’ de película Vivienda y Decoración
La pantalla gigante brinda grandes ideas para un nuevo look a sus interiores.

Moda

Luz y Ozzy Mi Facha
Para no perder la costumbre de gente con sus mascotas, el día de hoy tenemos a Ana Luz y Ozzy.

Viajes

Tours para celebrar fin de año Viajemos
El festejo para cerrar el 2015 puede llevarnos a disfrutar experiencias distintas lejos de casa.

Moda

Gastronomía

Orientación

Actualidad

Viajes

Cultura

Comunidad

13-12-2015

Editorial

Cultura

Comunidad

Gastronomía

Orientación

Actualidad

Moda

Viajes

Portada

Ediciones Anteriores

Columnistas

La Revista